Receita de maçãs salteadas

BOLO DE MAÇÃ DE FRIGIDEIRA FIT SEM AÇÚCAR SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

Índice:

O que você precisará
Como fazê-lo

Este saboroso refugo de maçã é um ótimo prato lateral para carne de porco ou presunto. Ou adicione um molho, creme pesado ou sorvete e sirva como uma sobremesa.

O que você precisará

6 maçãs grandes, Granny Smith ou outras boas maçãs para cozinhar
1 colher de sopa de suco de limão
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de água fria
6 colheres de sopa de açúcar mascavo, embalaram
1/2 colher de chá de canela moída
nozes nozes

Como fazê-lo

Descasque as maçãs; Coroar e cortar em fatias finas. Mexa com suco de limão enquanto adiciona fatias a uma tigela para evitar que fiquem castanhos.
Em uma grande panela ou frigideira, derreta a manteiga; Adicione fatias de maçã e refogue a fogo médio, mexendo constantemente, por cerca de 6 a 10 minutos ou até ficar macio e apenas começando a mudar de cor.
Combine amido de milho e água fria; mexa nas maçãs. Misture suavemente o açúcar mascavo e as especiarias. Traga para ferver; Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, mexendo algumas vezes.

Sirva quente com sorvete de baunilha ou uma dose de chantilly.