Receita de feijão verde teriyaki de gergelim

Dê aos veggies congelados uma atualização instantânea com a receita do artista Susan Portman para o Sesame Green Beans. Com sabugo suave com teriyaki, azeite e alho e jogado com sementes de gergelim, eles são o complemento perfeito para um jantar de carne e batata. As cenouras podem ser adicionadas para um prato lateral mais colorido.

Faça uma refeição: Sirvaos feijões verdes ao lado de frango com sal e pimenta crocantes com erva caramelizada e Shallots e Kugel de abóbora Butternut ou uma fatia desta torta de cogumelo de vegano vegano salgado.

Editado por Miri Rotkovitz

O que você precisará

• 1 libra (400 gramas) de feijão verde congelado (fino)
• 1 / 4-1 / 2 libra (100- 200 gramas) cenouras de bebê congeladas (opcional)
• 2 colheres de chá de azeite virgem extra
• 3 dentes de alho, descascados e picados
• 1 colher de chá de molho de teriyaki
• 1 colher de sopa de sementes de gergelim

Como fazê-lo

1. Traga uma pequena quantidade de água a ferver em uma panela grande. Adicione os feijões verdes e cozinhe até ficar macio. (Você também pode usar um vaporizador de vegetais). Drenar. Se você estiver usando cenouras também, vaporizá-las até cozinhar e escorrer.

2. Aquecer o óleo na panela de um chef ou uma grande frigideira em fogo médio e alto. Adicione o alho e refogue até perfumar, cerca de 1 minuto. Adicione os vegetais cozidos no vapor e refogue para revestir com o azeite e o alho.

Adicione o molho teriyaki. Adicione as sementes de gergelim e jogue para revestir. Retire do calor e transfira para uma tigela de servir. Sirva quente.