Menu de jantar de frutos do mar
Em muitas partes do mundo, é tradicional servir frutos do mar no Natal. O mais clássico é a festa italiana dos sete peixes, em que pelo menos sete pratos com frutos do mar são servidos.
Mas você não precisa passar horas na cozinha preparando peixe. Basta fazer essa receita elegante e fácil que use frutos do mar congelados juntamente com conchas de massa folhada. Você pode fazer o molho com antecedência e relaxar.
Reaqueça sobre uma chama baixa antes de servir. Para esta refeição especial, pense em usar lagosta no lugar ou (ou em adição a!) O camarão e o caranguejo.
Este prato principal maravilhoso e especial é emparelhado com uma linda salada de frutas que pode ser feita em minutos, uma salada incomum combinando couve-flor com laranjas e um bolo incrivelmente rico e lindo.
Este menu de jantar de Natal fácil de frutos do mar é perfeito para servir a qualquer hora do ano, mas especialmente nos feriados. Você pode multiplicá-lo facilmente, dependendo de quantas pessoas você está servindo.
Menu de jantar de marisco de marisco
- Bolas de espinafre
Sirve este aperitivo pequeno e crocante com um mergulho feito combinando maionese, suco de limão e mostarda de Dijon. As pequenas bolas podem ser feitas com antecedência e congeladas. Então, apenas assá-los, ainda congelados, até ficar quente e nítido. - Marisco em Patty Shells
Eu adoro esta receita; A massa folhada de luz é o contraste perfeito para o camarão e o caranguejo. Você pode usar qualquer tipo de marisco que você gostaria. Se você não consegue encontrar conchas congeladas, você pode fazer o seu próprio com massa folhada. Basta cortar a massa em 4 "quadrados e cortar uma porção do centro. Asse e ferva em pequenos recipientes perfeitos para segurar o rico enchimento. - Salada de couve-flor alaranjada
A couve-flor é um dos meus vegetais favoritos - Eu gosto de manter alguns floretes crus na mão na geladeira para lanchar. Você pode cozinhar o couve-flor nesta salada conforme indicado, ou deixá-lo cru. Combinado com suco de laranja, estragão e alguma abobrinha fresca e torrada, esta salada incomum é deliciosa .
