Reuben Hambúrgueres Com Receita De Chucrute
Índice:
Estes hambúrgueres de rosto aberto são colocados em pão de centeio, coberto de chucrute, queijo suíço e cebola, e depois são amassados ou fritos até a perfeição.
Destaque estes hambúrgueres com Thousand Island Dressing e fatias de pepitas de aneto.
Sinta-se livre para usar bolos de hambúrguer branco ou de trigo em vez de pão de centeio, ou pãezinhos de centeio, se você pode encontrá-los.
O que você precisará
- 1 cebola pequena, cortada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 libra de carne moída moída ou mandril moído
- 4 fatias de pão de centeio
- 8 a 16 onças de chucrute, esvaziadas e enxaguadas
- 4 fatias de queijo suíço
- Thousand Island Dressing, opcional
- fatias de empanada de aneto, opcional
Como fazê-lo
- Salteie as fatias de cebola na manteiga até ficar macia; deixou de lado.
- Forme a carne moída em quatro empanadas; Frite na frigideira ou aplique a cozinhada desejada, voltando-se para uniformemente marrom.
- Coloque as empanadas de hambúrguer nas fatias de pão de centeio em uma grelha de frangos de corte. Cubra os hambúrgueres com chucrute, cebola e queijo. Espreite até que o queijo esteja derretido.
- Sirve com mil pedaços de penteadeira ou milhoas se desejado.