Um molho super saudável e sanduíche de vegetais em picadinho
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Este simples e delicioso mutilado de hummus e vegetais em vinagre é tudo menos chato!
Diga adeus a vegetais moles sem vida e comece a empilhar em muitos desses vegetais picados picantes, alguns salmões salgados e cheios de proteína e produtos frescos e frescos. Esses vegetais são apenas minha recomendação e preferência pessoal, mas sinta-se livre para tentar mudar os vegetais para criar criar um sanduíche cheio de sabor e cheio de vitaminas e nutrientes.
Uma palavra para o sábio, porém - a combinação das beterrabas em conserva e do hummus parecem incríveis juntos - quase como arte -, mas também fazem com que este sanduíche seja super bagunçado, então, certifique-se de usar o papel-dobrável técnica para manter o sanduíche juntos.
E sim, como você poderia imaginar pelo excesso de suco de salmoura e o hummus, você provavelmente não quer este sanduíche sentado em uma geladeira durante todo o dia, também.
O que você precisará
- 2 fatias de pão (centeio)
- 3 colheres de sopa de hummus (qualquer tipo que você cave!)
- 3 fatias grossas de tomate
- 2 grandes folhas de alface (de preferência manteiga de alface)
- 2 cenouras de bebê (picadas)
- 1 colher de sopa de cebola (cebola vermelha decapada rápida)
- 4 fatias de beterraba (decapado)
Como fazê-lo
- Toque 2 fatias de pão e coloque-as sobre uma folha de papelão de açougueiro.
- Igualmente sufocar cada lado com hummus. Em uma fatia, empilhe os picles do kimchi, as beterrabas em conserva e a cebola vermelha decapada no topo. Cubra com a cenoura fatiada.
- No outro pedaço de pão, adicione o tomate e a alface.
- Dobre cuidadosamente as duas peças e envolva-se firmemente em papel de cera ou papel de açougue. Corte pela metade com muita rapidez pressionando o sanduíche e desenhando uma faca serrilhada no sanduíche em um movimento rápido. Sirva imediatamente, pois esse sanduíche tende a ficar encharcado!