O que é Compostagem Bokashi - Aprenda a Compostar Com Bokashi

Você está cansado do trabalho árduo de girar, misturar, regar e monitorar uma pilha de composto fedorento e esperar meses para que seja adequado para adicionar ao jardim? Você está frustrado ao tentar reduzir sua pegada de carbono pela compostagem, apenas para perceber que a maior parte do seu lixo ainda precisa ir para a lixeira? Ou talvez você sempre quis experimentar a compostagem, mas simplesmente não tem espaço. Se você respondeu sim a qualquer um desses, a compostagem de bokashi pode ser para você. Continue lendo para saber mais sobre os métodos de fermentação de bokashi.

O que é compostagem Bokashi?

Bokashi é uma palavra japonesa que significa “matéria orgânica fermentada”. A compostagem Bokashi é um método de fermentação de resíduos orgânicos para criar um composto rápido e rico em nutrientes para uso no jardim. Esta prática tem sido usada há séculos no Japão; no entanto, foi o agrônomo japonês, Dr. Terrorists Higa, que aperfeiçoou o processo em 1968, reconhecendo a melhor combinação de microorganismos para completar rapidamente o composto fermentado.

Hoje, as misturas EM Bokashi ou Bokashi Bran estão amplamente disponíveis on-line ou em centros de jardinagem, contendo a mistura preferida de microorganismos, farelo de trigo e melaço do Dr. Higa.

Como fazer adubo fermentado

Na compostagem de bokashi, a cozinha e os resíduos domésticos são colocados em um recipiente hermético, como um balde de 5 galões ou uma grande lata de lixo com tampa. Uma camada de resíduo é adicionada, então a mistura de bokashi, depois outra camada de resíduo e mais bokashi se misturam e assim por diante até que o recipiente esteja cheio.

Os mixes Bokashi terão instruções sobre a proporção exata de mixagem nos rótulos dos produtos. Os microorganismos, selecionados pelo Dr. Higa, são o catalisador que inicia o processo de fermentação para decompor os resíduos orgânicos. Quando os materiais não estão sendo adicionados, a tampa deve estar bem fechada para que este processo de fermentação possa ocorrer.

Sim, é verdade, ao contrário da compostagem tradicional, que envolve a decomposição de materiais orgânicos, o composto de bokashi é, ao contrário, composto fermentado. Por causa disso, o método de compostagem bokashi é um odor baixo ou inexistente (descrito geralmente como apenas um leve aroma de picles ou melaço), economia de espaço, método rápido de compostagem.

Os métodos de fermentação de bokashi também permitem compostar itens que geralmente são desaprovados na pilha de compostagem tradicional, como restos de carne, laticínios, ossos e nozes. Lixo doméstico como pêlo de animal de estimação, corda, papel, filtros de café, saquinhos de chá, papelão, tecido, palitos de fósforo e muitas outras coisas também podem ser adicionados ao composto de bokashi. É recomendável que você não use nenhum desperdício de alimentos com mofo ou produtos de papel ceroso ou brilhante.

Quando o recipiente hermético estiver cheio, você simplesmente dá duas semanas para concluir o processo de fermentação e depois enterra o composto fermentado diretamente no jardim ou no canteiro de flores, onde começa seu segundo passo de se decompor rapidamente no solo com a ajuda de micróbios do solo. .

O resultado final é um rico solo de jardim orgânico, que retém mais umidade do que outros compostos, economizando tempo e dinheiro na rega. O método de fermentação de bokashi requer pouco espaço, sem adição de água, sem rotação, sem monitoramento de temperatura e pode ser feito durante todo o ano. Também reduz o desperdício em aterros públicos e não emite gases de efeito estufa.