Composting Kitchen Scraps - Dicas para Compostar o desperdício da cozinha

Acho que a palavra de compostagem já saiu. Os benefícios superam em muito a redução simples de resíduos. O composto aumenta a retenção de água e a drenagem do solo. Ajuda a manter as ervas daninhas e adiciona nutrientes ao jardim. Se você é novo em compostagem, você pode se perguntar como compostar restos de comida. Há muitas maneiras de começar a compostagem de resíduos de cozinha. Comece a salvar recados e vamos começar.

Compostagem de Cozinha Info

Pode parecer estranho, a princípio, guardar comida e enfeites antigos no balcão da cozinha. Tradicionalmente chamamos isso de lixo, mas novos esforços para educar o público agora nos treinaram na redução de resíduos e na reutilização de itens orgânicos. Compostar os resíduos da cozinha pode ser tão simples quanto enterrar os restos de comida na sujeira ou usar uma lata ou um tambor de compostagem de três estágios. Os resultados finais são aditivos de solo ricos em nutrientes que aumentam a porosidade e ajudam a manter uma umidade importante no solo.

Os itens que quebram o mais rápido na compostagem da cozinha são folhas verdes. Isso ajuda a reduzir o tamanho dos itens para o composto para não mais de uma polegada ao cubo. Peças menores compostam mais rápido. Os itens mais lentos são carnes e laticínios, embora a maioria das fontes não recomende carne para compostagem. As pilhas de compostagem devem estar no equilíbrio adequado de temperatura e umidade para garantir a quebra desses tipos de itens. Você também precisará cobrir qualquer lixo de compostagem para que os animais não os desenterrem.

Métodos para compostagem de restos de cozinha

Não seria realmente esticar a verdade para dizer que tudo que você precisa é de uma pá e um pedaço de terra para a compostagem de resíduos de cozinha. Cavar os restos pelo menos 8 centímetros para baixo e cobri-los com a sujeira para que os animais não são tentados a deleitar-se com eles. Pique os pedaços com uma pá ou pá. Peças menores têm superfícies abertas para as bactérias anaeróbicas atacarem. Isso torna a compostagem um processo mais rápido.

Alternativamente, você pode investir em um sistema de 3 escaninhos, onde o primeiro escaninho é um composto cru ou recados frescos de cozinha. A segunda caixa será parcialmente quebrada e bem virada. A terceira lixeira conterá material totalmente compostado, pronto para o seu jardim. Você também pode apenas fazer uma pilha em um local ensolarado e camada de sucatas com folhas, detritos de grama e solo. Transforme o material composto a cada semana e misture com água ao compostar o lixo da cozinha.

Como compostar restos de comida

A compostagem requer temperaturas quentes de pelo menos 160 graus Fahrenheit (71 graus centígrados), umidade moderada e espaço para virar a pilha. Você pode realmente tornar a compostagem de resíduos de cozinha tão simples ou complexa quanto você quiser. Os resultados finais são mais finos, com múltiplos recipientes ou um copo giratório, enquanto as pilhas no chão ou a mistura em canteiros geram composto mais robusto e mais grosso.

A compostagem da cozinha também pode ser realizada em uma caixa de minhoca, onde os pequeninos comem seus restos e depositam peças de minhoca úmida para adubação e adubação.